百年台灣茶廠－遊山茶訪
世界級精品台茶ｘ國際級品鑑與沖泡體驗
帶你親手做一杯台灣珍珠奶茶！
｜百年台灣茶廠，遊山茶訪
遊山茶訪來自於鹿谷凍頂山，世代製茶至今已傳承六代，一百多年的製茶經驗，用自然生態的農業種植法，以最天然的材料施肥，歷經 8 道製茶程序，讓台茶變身國際精品！為了讓大家更了解台灣的茶歷史及文化，遊山茶訪更培訓茶文化老師，從茶具、茶葉、沖泡的方式以及品茶的過程教導學，讓飲茶文化不間斷的流傳下去！
｜首次登場！珍珠奶茶手作ＤＩＹ體驗
除了一般的品茗體驗外，今年遊山茶訪首次推出手作課程！由專業的老師帶領你觀察茶葉的樣貌、學習沖泡的技巧，以及品嚐不同種的茶湯，從中深度認識台灣的茶品歷史、文化，再慢慢加入鮮奶及鮮奶油，濃郁的香氣配上香Ｑ的珍珠，一杯令人讚不絕口的台灣之光就出爐了！
｜享受雙茶交織的過程，調配屬於你的珍珠奶茶！
在加入鮮奶、珍珠前，你知道台灣茶是什麼味道嗎？遊山茶訪的手作珍珠奶茶將倒入凍頂烏龍茶、日月潭阿薩姆紅茶兩種不同茶湯，帶你一次認識兩種台灣好茶，調配出專屬於你的茶湯風味！
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濃香凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶是遊山茶訪最著名的茶葉之一！產於台灣中部南投縣涷頂茶區，當地所產製凍頂烏龍茶的時間相當悠久，已經有超過一百年的歷史！
凍頂烏龍茶茶葉採摘較成熟葉子，加上較為足夠的發酵，茶湯會呈現深琥珀色，聞起來類似米飯蒸熟的香氣，濃郁且富有飽滿的回甘滋味！
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日月潭阿薩姆紅茶
產於台灣中部日月潭茶區，當地無論氣候與環境均非常適合紅茶生長！阿薩姆紅茶的茶湯清澈豔紅，具有醇厚紮實的風味，細細品味還會有一絲果香喔！
- 首先拿起小碗將茶葉磨碎，將茶葉磨到最細小的狀態，過程中可以慢慢感受茶葉散發的香氣！
- 將磨好的茶粉倒入濾紙中，使用熱水將茶的味道完整的醞釀出來！
- 倒出一些茶湯品嚐看看，試著用你的味蕾調製兩種茶湯的比例，如果喝起來十分濃郁，表示等一下泡出來的奶茶茶味將會非常棒喔！
- 接著在雪克杯中倒入鮮奶、鮮奶油及珍珠，搖晃 20 秒後將成品倒入杯子，就是一杯美味台灣精品珍珠奶茶囉！
（遊山茶訪使用法國諾曼地鮮奶油，有淡淡的堅果香氣！）
｜每場限額 6 名，先搶先贏！
今年首度推出的遊山茶訪珍奶手作課程，不但能親手製作一杯獨特風味的高級珍珠奶茶，更能深刻體驗台灣茶葉的歷史脈絡，在陣陣茶香中，讓大朋友小朋友都能一起進入台灣茶的世界，輕鬆玩樂、享受香醇的台茶珍珠奶茶！
