和平島-藍食．謐境

主廚以大量蔬果熬製而成的蔬菜高湯，製成的各類醬汁，搭配本店嚴選的現炸雞唐揚，是大人與小孩都熱愛的招牌熱銷商品；而本店的招牌漁夫飯，使用的是與八斗子漁港廠商合作的急速冷凍海鮮，以簡單的調味，讓顧客吃到最原始的海鮮美味，希望顧客在輕鬆的假期裡，一邊觀賞和平島獨特的海景，一邊享用主廚精心製作的美食。