パイナップルケーキ/土鳳梨酥-5個入り
一番屋さんのパイナップルケーキは、すべて手作り。
原材料は至ってシンプル。小麦粉、バター、砂糖、そして台湾の南投県や彰化県から取り寄せるパイナップルです。添加物は一切使用していません。シンプルな材料だからこそ、一つ一つの素材にこだわっていて、バターもフランス産の上質なものを取り寄せているそうです。
まわりのクッキー生地がサックサク！！バターの香りはとってもいいのに、油っこさがありません。それでいて、粉っぽさもなく、ボロボロもしないのです。中のジャム部分も程よい酸味で、パイナップルの香りがふんわり。何ともバランスのいいほっとする味です♪
